营养保健师

国民营养条例正在制定

营养保健师将成黄金职业
近年来，国家对人民的饮食健康非常重视，体现在加强政策支持、制定相应法规、要求集体供餐单位配备营养保健师等方面。正在审议的《国民营养条例（草案）》中规定：幼儿园、学校、社区、医院、宾馆餐饮、健身俱乐部、养生馆、体检中心、企事业单位等必须配备专业的营养保健师。专家预言，营养产业的发展将驶入快车道。未来营养保健师需求数量巨大。
目前，我国营养保健师不足2万人，人才缺乏严重，而据预测至少需要300多万名营养保健师。这一严峻现实突出了国家必须培养大量的营养保健人才来服务社会。

职业发展及就业前景
营养保健师这一时尚、健康、科学的新兴职业，其就业前景到底如何？
长期以来，营养保健师的就业渠道，主要集中于学校和医院。自2006年起，这一现象已经悄然改变，包括一些企事业单位、社区、食品商家在内的越来越多的机构表现出对营养保健师浓厚的兴趣，私人聘请营养保健师蔚然成风。
日前，上海一健康会馆就委托世健联推荐营养保健师10名，兼职1500至2500元/月，专职3000至5000元/月。该公司表明，这次面试只是营养保健师招聘的序幕，陆续还需几十名经过专业培训及认证的营养保健师，同时北京、天津、广州，甚至某些艺人都在向培训机构要人。
在美国，营养保健师很吃“香”，想要获得营养保健师资格很不容易。不过，一旦有了从业资格，便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。
将来营养保健师的就业至少有几个方向：为企事业单位员工健康或餐饮单位把关、成为私人营养保健顾问、成为健康管理公司或体检中心的“香饽饽”等。

国家强制准入再度升温
无论是国家拟制定的《国民营养条例》、出台的《中国食物与营养发展纲要》以及颁布的《中国营养产业发展报告》，还是全国统一资格认证考试的正式实施，都标志着营养保健师在国内已成为一个新兴的黄金职业。
据悉，营养保健师资格认证培训考试报名已经开始，考试合格者，将可获得国家《营养保健师行业资格证书》和《营养保健师培训证书》，证书全国通用，并将个人资料录入中国保健专业人才库。 （摘自2007年10月23日早报A24财经新闻）

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