一、陶瓷企业
陶瓷企业有国营、集体、私营、三资等企业，这里选介的仅是不同时期具有代表性的企业。
(一)德化瓷厂
民国24年(1935年)，由福建省建设厅投资3000元在西校场建立集科研、生产、教学为一体的德化瓷业改良场；民国37年更名德化改良瓷厂。1951年9月，晋江专署接管德化改良瓷厂，更名为公营利民瓷厂。1954年3月，改名为地方国营德化瓷厂，隶属福建省工业厅管辖。1957年，迁址于丁溪村云尾山，征地5.74万平方米，投资40万元新建厂房，建有煤气发生炉、煤气窑、大型阶级窑各l座，龙窑4条及其他配套设备，形成原料、加工、成型、烧成、彩画等配套生产线，职工150人，年产瓷器588万件，其中出口339万件，总产值70.51万元。1959年，试制成功高白度瓷和薄胎瓷；参与承制北京人民大会堂国庆10周年用瓷和礼品瓷。1960年5月，成立技术研究所，改革混合煤气炉、自然空气通风煤气炉和煤气机等设备。1962年1月，德化瓷厂移交省轻工业厅管辖。1963年，改革窑炉，烧成合格率达98.20%，一级品率达82.65%。1965年，建压滤练泥车问1座，建95立方米烧煤倒焰窑2座，当年产值135万元，利润17.59万元。1966年5月，省轻工业厅拨款157万元，筹建70米热煤气隧道窑和热煤气站各l座。1970年8月，德化瓷厂移交德化县地方政府管辖。1975年，批量生产建白瓷高级中、西餐具。1977年2月，建成电烧隧道窑，主要用于烧制建白瓷产品。1978年，热煤气隧道窑烧日用细瓷、电热隧道窑烧制建白瓷获福建省先进科技集体奖。1979年12月，建白瓷获轻工部优质产品奖，产品首次进入美国、日本市场，被省政府命名为“大庆式企业”。1980年，主要经济指标创历史最好水平，烧成合格率97.16%，出口率88.51%，一级品率70.04%。产量1181万件，出口交货1132万件，产值537.8万元，税金57.9万元，利润106.2万元。1980年6月，为人民大会堂福建厅制作一批名瓷产品。11月，碳化煤球配制成功，年节约燃料费11万元。同年，选送瓷雕八仙舟、奠愁女参加全国美术设计评比获三等奖。1981年，全面推行质量管理，成立高档瓷车间。1982年，莲花茶具参加全国陶瓷美术设计评比会获二等奖。1983年9月，螺旋式气氛窑研制成功。1984年，45头建白刻花玉卉西餐具获轻工部优质产品称号。1985年，制定并推行《德化瓷厂奖惩条例》，加强管理，提高效益，获福建省政府授予的“企业管理优秀单位”称号。“建白刻花玉卉中餐具”获国家银质奖。1986年，“驯鹏观音”获全国工艺美术百花奖一等奖。1988年，增建80.5米的冷煤气隧道窑l座。日用细瓷、艺术瓷雕分别获全国轻工产品展览金牌奖、银牌奖，建白瓷雕被确认为部优产品。1990年，拥有加工、成型、烧成、彩画、机修、艺瓷、高档瓷、煤渣砖等8个车间和煤气站，固定资产为783万元，年末职工1569人，产量2366万件，产值1059万元，税金56万元，利润55万元。为国家指定的重点出口厂。主要产品有多种成套的中西餐具、茶具、酒具、咖啡具、文具等日用细瓷和高档瓷。1992年，从日本引进高档建白瓷生产线正式投产。1993年1月，高档瓷车间从德化瓷厂分离，成立福建省德化第三瓷厂。4月，德化瓷厂又将闲置的新成型车间与南非世界搪瓷厂有限公司合资经营，购置3条杯碟生产线和4吨锅炉1台，改用蒸汽烘坯工艺。1995年5月解除合资关系。同年6月，德化瓷厂与新加坡山景投资有限公司林子辉合资，成立中外合资陶瓷企业福建省德化必德陶瓷有限公司。民国期间，王世杰、郭光佑、黄先修、宋启元、徐其中、曾瑞燔；解放后龚日进、王廷炳、杜守志、陈重远、张永兴、孙宝山、余美坤、王铮铮、丁金炳、姚桂生先后任负责人。
(二)德化第二瓷厂
1951年7月，晋江专署公安处在德化浔中宝美村长福堡创办劳改瓷厂。1954年，升隶福建省公安厅管辖，更名为新人瓷厂。1956年7月，定名为地方国营德化新建瓷厂。1958年，成功研制高白瓷。1959年，参与承制人民大会堂国庆10周年福建厅餐具、茶具、咖啡具和礼品瓷；白煤气烧瓷第三次试验获得成功。1961年3月．办新建瓷厂格头分厂。1963年，新建瓷厂被省工交办列入一级品企业，并列为全国18个重点陶瓷企业之一。1966年，完成省轻工业厅下达的生产毛泽东雕像和毛泽东像章任务。1954年4月，塔岸街“集联行”联合东头郑玉树等4户瓷业主入股，开办“集联瓷厂”，1966年2月实行公私合营，1960年7月为地方国营集联瓷厂，1966年10月更名为德化人民瓷厂。
1970年2月，人民瓷厂与新建瓷厂合并后更名为德化红旗瓷厂，由省公安厅下放为县属企业。1973年，该厂以柴油为燃料的隧道窑建成投产。1979年，产品首次进入美国、日本市场，被省政府命名为“大庆式企业”。1980年，产量1084万件，产值472万元，实现利润88.6万元，烧成合格率95.76%，一级品率72.66%。1980年4月，美国商人首批订货咖啡具12.9万件。1980年6月，红旗瓷厂为人民大会堂福建厅选送一批高白度名瓷。1981年12月，更名为德化第二瓷厂。同年，经批准，生产一批美围总统里根头像映影杯。1982年，第二瓷厂高白七头梅花酒具、水仙刻花花插、《妙玉》瓷塑参加全国陶瓷美术设计评比获一等奖。1987年，年产量1140万件，产值531万元。1988年，厂区土地面积近18万平方米，建筑面积6.20万平方米，职工1200多人；拥有72米、56米、36米油烧辊底隧遭窑各1座一配有成套的贮油、供电、供水等设备，装置粉碎、搅拌、压滤、练泥和单(双)刀压坯、滚压成型、压力注浆、修坯、上釉、链式烘房、蒸汽烘干、贴花等作业流水线设备。南星牌花瓶获福建省工艺美术百花奖优质产品。1990年，年产量1247.55万件，产值646.70万元，税利79.95万元，固定资产原值492万元，年末职工1118人。主要产品有高白瓷和普白瓷等各式成套的中西餐具，酒具、茶具、咖啡具和碗、盘、杯、碟、壶等大宗日用器皿；有各种规格式样的花瓶、花插、挂盘、台灯具、儿童玩具和瓷雕。自1977年以来，有30多种名优产品在省级和全国陶瓷评奖会上获奖，产品远销80多个国家和地区。1991年，举行建厂40周年庆祝大会。1992年8月，从德国引进的喷雾干燥等静压成型白度高档成套瓷生产线试产。1992年9月，该厂选送人民大会堂福建厅高白日用瓷830件。1995年3月，白度高档成套瓷生产线投产。1996年，拥有职工1480人，管理人员156人，生产人员1324人。拥有72米、56米、36米油烧辊底隧道窑各l座，32米辊道烤花炉3座，有球磨机、压滤机、练泥机、链式烘房4座，滚压成型机，高压注浆机等一大批较先进的生产技术设备，年生产能力4000万件。建筑面积8.6万平方米。1997年，第二瓷厂改制，分别组建九洲陶瓷有限公司、东宝瓷厂、双龙瓷厂、双龙瓷业有限公司。同年l0月，白度高档瓷生产线转让林子辉，更名福建省德化必达陶瓷有限公司。刘宝义、姜荣镒、陈存国、王建智、黄衍昧、王廷炳、王清波、周重远、温元填、王连兴、郑培庆、林德安先后为厂负责人。
(三)德化县工艺美术陶瓷厂
创建于1979年2月，厂址在城关城后路。生产水仙花盆、小弥勒、烟缸等工艺品，并试制0.66米立鱼戴冠观音和0.16米立莲观音，1979年参加春季广交会展出，首批接受外商订货。1984年，该厂雕塑的22.5时24手观音获中国工艺美术品百花奖银杯奖，l.7米立龙观音获第四届中国工艺美术百花奖金杯奖。1987年，年产值150万元。同年，获“全国轻工业出口创汇先进企业”称号。1988年12月，与香港晖泰有限公司合资成立晖龙陶器有限公司，合营年限15年，投资814万元。系德化首家直接出口陶瓷企业。主要生产瓷雕和云彩工艺瓷、日用细瓷。1988年，工艺瓷雕获轻工部轻工业优秀出口产品金质奖。云白瓷花篮获1985～1988年福建省二轻工业科技成果三等奖。1990年，年产值230.49万元，出口214万元，职工364人。其中，工程技术人员7人，固定资产原值498.5万元，厂房面积6500平方米。1994年12月，该公司依法宣告破产。
(四)福建省德化协发光洋陶瓷有限公司
位于德化城关的云尾山。系新加坡协发私人控股有限公司与日本光洋陶器株式会社合作的外资企业。其前身为国营德化第三瓷厂。新加坡籍陆镇源先生于1995年收购并合资德化第三瓷厂，成立中外合资福建德化协发建白陶瓷有限公司。
公司全套引进日本全自动日用瓷生产线，采用全自动滚压成型机及窑炉具，液化气烧制日用瓷。主要产品为中西餐具。90%的产品销往美国、日本、新加坡、德国、葡萄牙、英国等国家。公司于2000年开始推行ISO9000质量管理体系，采用国外先进的管理模式进行经营管理。2001年，有员工700人，自营出口创汇329万美元，是泉州市重点创汇企业之一。
