一、国营研究
(一)改良瓷场
民国24年(1935年)，福建省建设厅创办于德化城关西校场，主要从事瓷土原料配方和陶瓷生产工艺等陶瓷新技术研究。厂房建筑面积360平方米，阶级窑1座，职工近30人。研究成功陶瓷生产石膏模型注浆和机压成型工艺，成功研制黑、蓝、赤等多种色釉及釉上彩、釉下彩颜料。民国28年改良瓷场更名为实验瓷场，民国29年改为示范瓷厂。
(二)福建省德化瓷器工业研究所
1965年6月，福建省轻工研究所陶瓷研究室搬迁到德化县城关西校场，创办福建省德化瓷器研究所。1969年，该所人员及设备并入德化瓷厂。1977年10月，成立德化县瓷器工业研究所，1985年11月改称德化陶瓷科学研究所。郝朝炬、王其昌先后任所长。
(三)泉州市(德化)陶瓷科学技术研究所
1989年5月，德化陶瓷科学研究所升格为泉州市陶瓷科学技术研究所，定编50人，事业、企业编制各25人。至2001年底，全所占地面积5333平方米，建筑面积2616平方米，拥有5立方米油窑1个，高温硅钼棒电炉1个，电脑控制烧成装置l套，普通电炉3个，马弗炉1个、蒸笼窑(炉)4个，半吨球磨机1台，小球磨机数台及化学(物理)测试的仪器设备等设施。全所有干部职工15人，其中，中级职称2人，初级职称7人，职员2人，高级工1人，中级工1人，技工2人。
该所主要从事陶瓷新材料、新工艺的应用研究．以及失传优秀传统工艺技术的恢复研究。先后承担省、市科委下达的科研及新技术开发项目26个(其中，省火炬项目1个，通过省科委验收2个、市科委鉴定1个)，试验成功低温氧化烧瓷新工艺，开发千手千眼观音系列产品，研制成功节能蒸笼电炉，试制成功日本来样的滴香(水)观音。研究开发紫砂，为德化紫砂陶生产提供技术和配方。利用莹光陶瓷基础釉开发的低温颜色釉，利用铁矿尾废渣生产的颜色釉，为德化瓷业生产提供了新的釉种。
1988年4月，该所被泉州市委、市政府评为泉州市先进科技集体。1989年，被福建省科委授予科技体制改革试点先进单位称号。
苏添城、孙宝山、王其昌、陈继承、林碧园、李双展先后为瓷研所负责人。
二、民营研究所
(一)德化莹玉艺术陶瓷研究所
1986年10月创办于德化宝美村，是福建省首家民营陶瓷研究所。高级工艺美术师、福建省工艺美术大师、中国工艺美术学会会员、中国古陶瓷专业委员会委员苏清河任所长。主要从事高、新、优瓷种和陶瓷艺术的开发研究。至2001年底，全所职工10人，其中，高级职称1人，中级职称3人，其他科技人员6人。自筹资金兴建1200平方米科研试验大楼，拥有试验窑炉、生产窑炉、球磨机、磁选机等生产科研设备。设有产品陈列室、图书资料室、试制研究室等。苏清河参与承担福建省火炬计划、泉州市星火计划项目，开发稀土陶瓷及工艺色瓷新产品。1991年“工艺色瓷”获全国“七五”星火计划博览会银质奖，1992年荣获福建省科技进步三等奖。先后研制成功莹玉红、莹玉白、白瓷开片釉、辣椒红釉、高瓷质节能稀土陶瓷等。“莹玉白”、“稀土陶瓷”项目分别获1992年福建省科技进步二、三等奖。“莹玉红”系列艺术瓷分别获1992年、1993年、1994年中国专利新技术新产品博览会银奖、金奖、特别金奖，县、市、省科技进步一、二、三等奖。“辣椒红釉”艺术瓷分别获1999年、2001年中国工艺美术大师精品展铜奖、金奖。
(二)德化县爱德华陶瓷研究所
1991年，该所由高级工程师林睦殿创办于德化宝美村岭兜。主要从事陶瓷配方研究，先后成功研制“玉白瓷”和“玉红瓷”新瓷种。“玉白瓷”产品获1992年巴黎国际发明博览会第83届雷比那竞赛特别荣誉奖，中国首届新产品新技术博览会银奖，第二届中国专利新技术新产品博览会金奖。1993年，德化县政府向李鹏总理汇报以电代柴烧制陶瓷情况，玉白瓷“托珠弥勒”被选为样品。“玉红瓷”于1995年获全国优秀发明成果暨第九届发明展览会中国发明成果金杯奖，其作品被英国大英博物馆、维多利亚博物馆等珍藏。
(三)德化金珠陶瓷研究所
1992年，该所由高级工程师王金堆创办于德化城关富东街苏坂里。主攻陶瓷原材料开发应用。先后开发出“珠白瓷”、“软质瓷”浮雕大型花瓶、低温釉下蓝彩系列产品。2001年底，全所科技人员9人，其中，高级工程师1人，中级职称2人，初级职称6人。
该所开发的白瓷领域高档新瓷种“珠白瓷”，工艺性能优异，坯釉结合良好，广泛应用于工艺美术瓷和成套日用瓷，其瓷质集建白瓷和高白度瓷优点于一体，玻化程度高，白中蕴黄，细腻坚致，莹润似玉。其系列产品分别获1993年中国“星火计划”成果奖，国家科委与埃及政府联合举办的博览会金字塔奖，1994年中国星火计划国际研讨会暨星火技术和产品展示会金奖，第三届中国专利技术新产品博览会银奖，1996年泉州科技成果展览会优秀奖，1998年省精品展销会金奖，县科技进步三等奖，1999年省政府特色产品展销会金奖等。
(四)德化县凤凰陶瓷雕塑研究所
高级工艺美术师、中国工艺美术学会会员邱双炯1993年创办该所于凤池街，后迁至德化城关凤凰山。从事传统陶瓷雕塑、陶瓷原料、陶瓷工艺研究。
所长邱双炯创作的作品在国家、省、市级展评会上屡获金、银等奖项。1993年，薄胎瓷塑贵妃醉酒被德化县政府选为向李鹏总理汇报以电代柴烧制陶瓷情况的样品；1994年，象牙瓷弥勒系列产品获成都全国星火科技精品金奖；1999年，薄胎瓷塑贵妃出浴获中国工艺美术馆珍品奖并由该馆收藏；2000年，十态弥勒获第二届中国工艺美术大师精品博览会金奖。贵妃醉酒、木兰易装被中国历史博物馆征集为世纪藏瓷。并捐献3件作品给中国少年儿童基金会。
至2001年底，全所职工16人，其中，高级职称1人，科技人员4人。自筹兴建1900平方术科研试验厂房，拥有试验窑炉、生产窑炉、球磨机、磁选机等生产科研设备。
(五)德化德艺瓷雕研究所
1993年4月，中国工艺美术大师许兴泰与其子、福建省工艺美术大师许瑞峰创办该所于德化城关湖前街，主要从事艺术陶瓷造型设计、坯釉料配方研究。20多件作品先后获国家、省、部级嘉奖。天女散花、挑袋弥勒等作品被评为中国工艺美术珍品；坐荷观音、春满人间、天女散花等作品分别收藏于中国历史博物馆、中国工艺美术馆、福建省工艺美术珍品馆。经过数年潜心研制，釉里红多彩结晶釉和高温辣椒红釉终获成功。釉艺作品大云瓶在第三届福建省工艺美术精品争艳杯上获金奖，葫芦作品获第一届福建省民间岂术家评比金奖，湘瓶作品获杭州国际手工艺品金奖。
2001年底，研究所有高级工艺美术师2人、工艺美术师4人。
(六)德化宏益陶瓷雕塑研究所
1993年，该所由福建省工艺美术大师、高级工艺美术师柯宏荣、陈桂玉伉俪创办该所于德化丁墘。主要从事陶瓷配方、烧成及工艺美术研究。创作技艺别具一格，代表作天鹅湖形象高雅逼真、雕刻手法细腻。
该所创作的作品广陵散、龙女牧羊、蒲松龄等先后获得1986年、1990年、1994年、1998年中国陶瓷美术创作设计评比一、二等奖，中国德化国际陶瓷节大奖赛特等奖、一、二、三等奖。三月三、九歌山鬼、苏武牧羊、长相依等多件作品被中国工艺美术馆、中国历史博物馆和国内外知名人士收藏。捐献9件作品给中国少年儿童基金会。
(七)德化湖前艺雕研究所
1993年，福建省工艺美术大师、高级工艺美术师许兴泽创办该所于德化湖前，主要研究开发高档瓷雕产品。该所研制的]_7米立龙观音和1.92米滴水观音作品先后获中国工艺美术品百花奖金杯奖；36厘米宝莲座观音作品获中国工艺美术金奖；1.2米渡海观音作品获福建省第一届“争艳杯”银奖；1.68米仙女献花作品获福建省第二届“争艳杯’’银奖。36厘米宝莲座观音等作品被中国历史博物馆及国内外收藏家收藏。
(八)德化三羊陶瓷研究所
三羊陶瓷研究所由高级工艺美术师杨剑民与其子、工艺美术师杨东旸于1993年12月创办该所于德化城关。主要设计、研制高级成套瓷和精品艺术陈设瓷。其作品玉蕊小茶具、福禄寿皮灯于1993年分别获福建省创新评比一等奖、三等奖；杨剑民与杨东旸作的作品维纳斯影灯、渡海观音于1999年分别获中国工艺美术大师精品展银奖、铜奖。作品八仙过海、渡海观音各1件捐献给中国少年儿童基金会。
(九)德化二马陶瓷研究所
二马陶瓷研究所，1993年12月由高级工程师冯扬洲创办该所于西校场。主要研制釉水，有白、红、橙、黄、绿、青、蓝、紫、黑等颜色釉，包括氧化釉、还原釉，低、中、高温釉，各种花釉，变色釉、流动釉、窑变釉、结晶釉、单双纹片釉，可控晶核结晶釉于1995年获德化县科技进步三等奖。
(十)德化永成瓷雕工艺美术研究所
1994年6月，福建省工艺美术大师、高级工艺美术师周雅各创办该所于德化宝美岭兜，主要从事瓷雕工艺美术及配方研究。济公戏蟋蟀、嫦娥皮灯、拐仙等多件瓷雕作品先后获国家级、省级奖。多件作品被中国历史博物馆、美国芝加哥自然博物馆、新加坡国家博物馆等收藏。捐献济公戏蟋蟀、嫦娥思凡作品各1件给中国少年儿童基金会。
(十一)德化蕴玉陶瓷雕塑研究所
1994年7月，该所由瓷塑家苏学金的传人、福建省工艺美术大师、高级工艺美术师苏玉峰、苏献忠(珠庄)父子创办于城关龙南路。该所主要从事瓷塑艺术创作。苏玉峰创作的瓷塑作品飞天女、孔雀开屏、罗汉、花篮、薄胎瓷塑观音分别获全国工艺美术陶瓷评比二、三等奖。苏献忠(珠庄)的作品过江达摩系列获1994年成都全国星火科技精品金奖；作品巫山女神获1998年中国艺术博览会二等奖；作品龚自珍获1999年庆祝新中国成立50周年全国陶瓷名人优秀作品展优秀奖；作品门神入选2000年北京清华大学国际陶艺交流晨，并被清华大学美术学院收藏。作品琵琶女2001年入选中国美协第一届全国陶瓷艺术与设计展。
(十二)德化华达陶瓷研究所
1994年10月创办于德化城关，高级工艺美术师李甲栈任所长。主要从事陶瓷艺术和新瓷种的开发研究。其作品地藏菩萨、水月观音1995年获中国民营科技企业成果和新产品博览会金奖；素白瓷雕产品1999年获中国昆明世博会福建特色产品展销会金奖；2001年光合影雕艺术瓷获第十三届全国发明展览会铜奖。
(十三)德化凤池艺雕研究所
1995年5月创办于德化城关，高级工艺美术师、中国古陶瓷研究会会员陈明良任所长。主要收藏与研究德化古陶瓷，并推陈出新，改革技艺，创新产品。作品十八罗汉、树神1996年分别获台湾永德信明康金陶比赛特别奖、佳作奖；1999年参加中国工艺美术大师精品展，作品盘古开天地、八仙过海、荷女分别获国家级银、铜和优秀奖。作品八仙过海1件捐赠给中华慈善总会。
(十四)德化昌德雕塑研究所
1995年6月，该所由著名瓷雕大师陈其泰之子、福建省工艺美术大师、高级工艺美术师陈德卿创办于丁墘民营科技园。
所长陈德卿创作的作品渔翁得利、杜十娘分别获1996年台湾永德信明康金陶比赛银奖、佳作奖，作品蒲松龄于1999年获中国工艺美术大师精品展银奖。作品达摩获第一届中国德化国际陶瓷节全省陶瓷创新大奖赛一等奖，童子拜观音、踏雪采梅、散花女3件作品分别被中国美术馆、中国历史博物馆、杭州南宋官窑博物馆收藏。该所科技人员陈恭创作的作品嫦娥思凡、吹箫引凤、哪吒闹海于2001年分别获中国玩具工艺礼品新品展示会铜奖、中国工艺美术精品博览会铜奖、首届杭州国际民间手工艺品展览会铜奖；陈丽玲创作的曹雪芹获2001年中国工艺美术精品博览会铜奖。
(十五)德化辛默楼陶瓷研究所
1999年创办于德化城关，艺术总监陈仁海设计创作立意新颖，作品特色鲜明，多件作品在国内评比中获金奖，德化县政府授予“陶瓷艺术作品创新突出贡献奖”。
