南埕镇，位于北纬25033"—25045"，东经118015/—118032/的德化东部，地处戴云山东面与石牛山两侧之间，海拔在300—850m间。东接水口，西连雷锋，南邻龙门滩，北抵桂阳，距德化城关33公里，全镇总面积241.05km2，东西长13.75km，南北长22.5km。辖12个行政村，101个村民小组，现有人口1.26万多人。

南埕镇历史悠久，早于宋代就有人群在此聚居生息。南宋景定五年（1264），元朝异起，陈瑜从河南开封府避乱开基龙山（今连山），为史载开发南埕最早民族之一。阮姓氏族到梓安开基，当时属福建省清源军德化县永宁乡善均里。

元代，南埕属泉州分省德化县永宁乡清太里，先后黄氏移居梓安古格，林氏开发大南埕。

明初的屯垦政策，一些外来军士留居德化开发，前锋危氏，塔刀张氏，南埕任氏，寺内王氏均是洪武拨军从外地迁来定居的。这时南埕人口有了新的发展，明中后期，为南埕各姓氏开发最集中时代，蟠龙梁氏，西山范、张、蔡氏，望洋程、王氏，枣坑张氏，高际罗、王氏，大南埕王氏，半岭章氏，许厝周氏等都相续定居开发。值时，南埕属泉州府德化县清太里。

清雍正十二年（1734）德化属永春州，辖八里四十八社，南埕乡属清太里的登龙社及南埕社。

民国期间，先后属第二区（南埕）水口乡，民国三十三年（1944），全县改编为十二个乡镇，辖一百一十八保，南埕乡分别属南埕保（水口乡）蟠龙，连山保（瑞上乡）西山、高际，前锋保（西南乡）。解放初，高际、南埕、西山村属第二区的西南乡。蟠龙、连山村属瑞上乡，1952年8月至1956年8月增设为九个区，由69个乡增加到129个乡，南埕地区的前锋乡、许厝乡、西山乡、高际乡属第二区（雷锋），南埕乡、龙边乡属第三区（水口），枣坑乡属第七区（霞碧），蟠龙乡、连山乡、梓安乡属第九区（久住），1956年8月，全县九个区拼为五个区，乡的建制由129个编为74个，这时，西山乡、许厝乡、高际乡属雷锋区辖，南埕乡、蟠龙乡、连山乡属水口区辖。1958年10月实现人民公社化，值时本乡属雷锋公社的有西山、前锋、高际、许厝大队，属霞碧公社的有枣坑大队，属水口公社有南埕、连山、蟠龙、梓安大队。1961年成立了高际（辖西山、前锋、高际、半岭、南埕、望洋、枣坑大队），许厝（辖连山、蟠龙、梓安、许厝等大队）两个人民公社。1965年撤销高际公社和许厝公社。原高际公社辖的高际、半岭、前锋、西山、南埕、枣坑、望洋大队和许厝公社会 所辖的许厝、连山、蟠龙、梓安大队合拼组建南埕人民公社。1984年9月改南埕人民公社为南埕乡人民政府，辖12个村102个村民小组。1994年7月改南埕乡人民政府为南埕镇人民政府，辖12个行政村，101个村民小组。

改革开放后，特别是90年代以来，南埕人民变资源优势为现实优势，大力发展农村经济。利用山多林足，有计划地发展林业，发动群众重点种植毛竹、油茶、水果，深化竹木加工和茶油加工；积极发展食用菌、养殖业，拓宽农民增收渠道，特色水产养殖走在全县前列；开发万亩生态旅游区，推出桃花岛桃花观赏、桃仙溪竹筏漂流、石龙溪皮划艇漂流、“蝴蝶谷”科普考察、厘顶寨登山考古等旅游项目，带动餐饮、住宿、运输等行业的发展，舞起了第三产业的龙头。社会经济取得长足发展。基础设施日益完善。全镇通车里程达185公里，实现村村通公路；村村通电话，建有3座移动通讯基站，先后开通了中国联通、泉灵通；村村建成有线电视网络，实现有线电视与县网联网；建成镇区自来水供应工程；全面推动旧村改造、新村建设，新建成深海格、蟠龙格、龟洋、高际格等新村。

资源优势逐步显现。

林竹资源：全镇毛竹林面积5.7万亩，竹林面积和综合效益位居全县第一；林木蓄积量170万立方米，位居全县第二位。

水利资源：境内溪流密布，纵横交错。流域面积大，水流湍急，落差大，河床狭隘，季节性变化大，含沙量少，便于发电、农田灌溉和发展旅游业。主要溪流有产溪（桃仙溪）、双芹溪和石龙溪。目前全镇已建成投产电站8座，总装机3775千瓦，在建水电站6个，装机量5910千瓦。

旅游资源：境内自然和文化旅游资源丰富，规划建设中的“桃仙溪万亩生态旅游区”，有溪水清澈、景色迷人的桃仙溪，怪石嶙峋、清澈见底的石龙溪，动、植物种类繁多的万亩亚热带藤本植物园、美丽的桃花岛、古香古色的大洲宫、温泉、天平城古城址等苏十万抗元遗址、瀑布群等。现已开通桃花观赏、“闽中第一漂”——桃仙溪竹筏漂流、“华东第一漂”——石龙溪皮划艇漂流等旅游项目，南埕将成为旅游胜地。

矿产资源：矿藏遍布全镇，主要有铜、锡、铁、高岭土、石英、煤、腊石、石材等丰富的矿产，现已开发石材矿等。

乡镇企业稳步发展。出台招商引资优惠措施，创造企业发展的宽松坏境；对企业给予积极引导、支持和鼓励，帮助企业引进新技术，推销新产品；引导企业进行技术改造，不断增强企业发展后劲。加工企业1农，引进台资竹木加工企业1家，年可加工毛竹20万根，实现产值200万元以上。

社会各项事业协调发展。科技兴农意识明显提高，科技进步成效明显；教育事业发展迅速，实现“两基”达标；医疗卫生条件大大改善，医疗体系逐步健全和完善；文化生活丰富多彩，山歌演唱队、三通鼓表演队丰富了生态旅游的文化内涵，文化工作连续多年在全县年度考评中位居前茅。计划生育工作走上规范化轨道群众婚育观念逐步改变，稳定了低生育水平，民主法制建设逐步推进，农村社会安定稳定。