旧社会，贫苦农民多数人当过长工。解放后，翻身的“长工”扬眉吐气，把自己的生活辛酸和苦楚用歌谣形式抒发出来。在解放初，德化农村许多老年人会念长工歌，通常采用德化的山歌调念，男的会念，女的也会念，一传十，十传百，“土改”前后曾经在德化农村广泛流传。雷峰镇蕉溪村有位长工出身、八十多岁的老人陈雄，念到辛酸动情处，百感交集，如歌如诉，亦歌亦泣。赤水镇吉岭村年近八旬的农家妇女涂余也能流利念出长工歌。因德化东、西半片言语腔调有些不同，个别句子念法有些差异。“长年歌”语言生动，譬喻形象，通俗易懂，富有地方民俗的文化特色，对忆苦思甜有存史意义。现辑录如下
正月十五来起工，三块肥肉炒韭葱，
长年伸手挟一块，主人伸手挟一双。
长年伸手卜再挟，大大小小叫呣嗵，
长年目啁越别处，一盆肉菜食空空。
二月算来自己人，无油菜汤一直捧，
一顿二顿无要紧，三顿四顿苦煞人。
长年无食着作穑，未暝未昼腹肚空，
担屎担尿都着去，亲像陨疴顶石枋。
三月算来三月三，手举草铗共草担，
未曾刈菅先刈手，目滓流落沃心肝。
别人说我刈乌幼，主人骂我茅草菅，
别人阿佬刈大担，主人骂我空草担。
四月算来日头长，手拿秧夹去挽秧，
一担两担无要紧，三担四担天大光。
手拌面盆来洗面，大厝娘仔未起床，
手拿饭匙来添饭，早死短命吪枵荒。
五月算来五节时，风吹粽叶笑微微，
主人缚粽三五斗，长年卜缚无半丝。
主人吃粽食到饱，长年食粽食新奇，
主人吃粽沾雪糖，长年食粽沾菜场。
六月天时热昏昏，日头亲像大火盆，
长年赖热也着作，着用热衫共土裙。
卜池土裙嗵去拆，卜池热衫着下春，
顶身若破拿去补，下身若破辖土裙。
七月落雨是秋淋，手拿岸刀劈草藤，
田头角尾劈尽透，主人嫌我慢慢絪。
别人啊佬劈大片，主人骂我是拄眠，
日日天光劈到暗，劈汝死酸骨头磷。
八月算来八中秋，手拿菜刀剖榭榴，
劈开榭榴八瓣籽，八瓣榭榴做中秋。
主人一家食榭榴，长年一人面忧忧，
主人看月食月饼，长年看月擦目啁。
九月算来九重阳，富人刣猪共刣羊，
大大小小补身命，穷人无米共无粮。
富人买肉十斤八，穷人无钱嗵买油，
主人有肉食到饱，长年腹肚空溜溜。
十月算来十收冬，顶洋收了下洋空，
十𣛮镇去九𣛮八，独我长年无一枞。
主人谷仓仓仓满，长年厝内米瓮空，
天天担谷担到暗，只剩光光我一人。
十一月霜雪落飘飘，长年拾柴呣付烧，
阮人一山搭透透，并无一支放得摇。
一日拾柴三五担，呣知主人怎样烧，
原来主人开赌馆，瞑日跋缴瞑日烧。
十二月算来是年边，手拿算盘算工钱，
长年算来四五百，主人算来四五枚(音圆)。
呣信算盘再来拗，𢳝来𢳝去无半文(音圆)
手拿算盘砚半天，教子教孙呣嗵做长年。
